Lepota iz notranjosti: izboljšajte svojo prehrano ali jemljite nutrikozmetiko (prehranska dopolnila) za mladostnejši videz vaše kože
SCHAUMBURG, Ill. (2. februar, 2015)PREGLED:
Bolj zdravo prehranjevanje je splošno priporočilo za ljudi, ki iščejo rešitve za zmanjšanje tveganja za bolezni srca, raka, sladkorno bolezen in druge zdravstvene težave. Sedaj znanstveniki vedno bolj raziskujejo, ali lahko določene spremembe v prehrani vplivajo na kožo – zmanjšajo znake staranja in izboljšajo nekatera stanja kože. Nutrikozmetika – uporaba hranil ali prehranskih dopolnil za zdravje in lepoto kože – je priljubljena v tujini in bi lahko postala naslednji mejnik za izboljšanje zdravja in lepote kože tudi v Sloveniji.
STROKOVNJAKINJA AMERICAN
ACADEMY OF DERMATOLOGY:
Certificirana dermatologinja Patricia Farris, dr. med., FAAD, klin. asist. profesorica dermatologije na Medicinski fakulteti Univerze Tulane, New Orleans.
Certificirana dermatologinja Patricia Farris, dr. med., FAAD, klin. asist. profesorica dermatologije na Medicinski fakulteti Univerze Tulane, New Orleans.
NUTRIKOZMETIKA
ZA LEPOTO
Prehranska dopolnila
Prehranska dopolnila
- Vsakodnevno
jemanje nutrikozmetike v obliki prehranskih dopolnil vključuje
sestavine, kot so vitamini, peptidi, morski proteini in karotenoidi.
- Prehranska
dopolnila nudijo široko paleto koristi za kožo, kot so glajenje
črt in gub, izboljšanje elastičnosti in manj groba koža. Poleg
tega so raziskovali učinkovitost prehranskih dopolnil glede
izboljšanja težav s kožo, zahtevnih za zdravljenje, kot je
melasma (hiperpigmentacije).
- Nekatera
kozmetična podjetja širijo svojo ponudbo izdelkov za topično
uporabo (površinsko nanašanje) s ponudbo lepotnih prehranskih
dopolnil in priporočajo njihovo uporabo skupaj s klasičnimi
kozmetičnimi izdelki, saj se tako povečajo možnosti za
izboljšanje videza kože.
- Nedavna
študija je pokazala, da se ljudem, ki vsak dan jemljejo prehranska
dopolnila, ki vsebujejo peptide kolagena, signifikantno zmanjša
globina gub okrog oči.(1) Udeležencem študije se je po osmih
tednih jemanja teh prehranskih dopolnil izboljšala tudi vsebnost
kolagena in elastina v koži.
Prehranske
spremembe
- Dr.
Farris, dermatologinja, pravi, da je prehrana z veliko vitamina C in
linolne kisline (ki je v določenih vrstah olja), z malo maščob in
ogljikovih hidratov povezana z manj gubami, tudi s staranjem
povezanih težav, kot sta suha koža in tanjšanje kože, je
manj.(2)
- Zmanjšanje
količine zaužitega sladkorja lahko ščiti molekule elastina in
kolagena v koži. Raziskava je pokazala, da lahko prehrana z veliko
sladkorja poškoduje te molekule, posledično pa se pojavijo gube in
koža se povesi.
NUTRIKOZMETIKA
ZA FOTOSTARANJE IN ZAŠČITO PRED SONCEM
- Fotostaranje
– staranje zaradi izpostavljanja ultravijolični (UV) svetlobi –
signifikantno pripomore k vidnim znakom staranja, kot so rjave pege
in globoke gube.
- Preiskovali
so prehranska dopolnila in hrano za zaščito pred soncem in
ugotovili, da jih ne smemo uporabljati samostojno kot popolno
nadomestilo za bolj tradicionalne metode zaščite pred soncem.
- Trenutno
ni na voljo nobenih znanstvenih dokazov, da lahko izključno
uživanje prehranskih dopolnil zagotavlja ustrezno raven zaščite
pred škodljivimi UV-žarki sonca. Taka prehranska dopolnila in
hrano lahko uživamo v kombinaciji z zadrževanjem v senci, nošenjem
oblačil za zaščito pred soncem in uporabo krem za zaščito pred
soncem.
Prehranska
dopolnila in hrana
- Antioksidanti,
kot so vitamina C in E, likopen, polifenoli zelenega čaja,
beta-karoten in kakavovi flavanoli dokazano nudijo določeno stopnjo
zaščite pred poškodbami kože zaradi ultravijolične svetlobe.(3)
Ti antioksidanti so v zelenjavi in sadju, čaju in nekaterih vrstah
čokolade.
- Prehranska
dopolnila, ki vsebujejo polypodium leucotomos, izvleček
srednjeameriške praproti, ali probiotik Lactobacillus johnsonii, so
prav tako pokazala določeno stopnjo zaščite pred soncem.(4,5)
- Dr.
Farris pravi, da imajo prehranska dopolnila, ki vsebujejo
sinergistične antioksidante, prav tako sposobnost zmanjšati
poškodbe zaradi sonca. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo
kombinacijo beta-karotena, likopena,, vitaminov C in E, selena in
proantocianidinov, dokazano zagotavljajo določeno stopnjo zaščite
pred sončnimi opeklinami in poškodbami encimov, ki razcepljajo
kolagenska vlakna.
- Izvajali
so raziskavo, da bi ugotovili, ali lahko prehrana z veliko
zelenjave, stročnic, rib in oljčnega olja ter z malo mlečnih
izdelkov in sladkorja zaščiti kožo, ki je bila izpostavljena
soncu, pred nastajanjem gub.
- Dr.
Farris pravi, da ta raziskava kaže, da lahko prehrana z veliko
antioksidanti iz zelenjave in oljčnega olja pomaga zaščititi kožo
pred oksidativnim stresom, ki ga povzroča izpostavljanje soncu.
Oksidativni stres povzroča poškodbe celičnih membran, DNK in
proteinov v koži, kot sta elastin in kolagen.
PREHRANA
IN KOŽNA STANJA
Študije
so pokazale, da prehrana z veliko živili z visokim glikemičnim
indeksom, kot so kruh iz obdelane moke, prigrizki, gazirane sladke
pijače, ali veliko mlečnih izdelkov, lahko pripomorejo k izbruhu
aken. Dr. Farris pravi, da je za ljudi z aknami sedaj postala
prehrana znana kot nujen sestavni del učinkovitega zdravljenja aken.
- Dr.
Farris pravi, da so izvedli raziskavo pri ljudeh z atopijskim
dermatitisom, da bi ugotovili, ali lahko sprememba prehrane s
probiotiki zdravi ali celo prepreči atopijski dermatitis.
- Dr.
Farris pravi tudi, da raziskava kaže, da se lahko psoriaza izboljša
z uživanjem nizkokalorične prehrane.(6)
STROKOVNO
PRIPOROČILO ameriške akademije za dermatologijo (AMERICAN ACADEMY
OF DERMATOLOGY):
“Zdrava
način prehranjevanja se kaže kot dragocen pripomoček za zmanjšanje
znakov staranja kože kot tudi pri obvladovanju določenih kožnih
stanj,“ pravi dr. Farris. “Številni dermatologi sodelujejo pri
temeljnih raziskavah koristi nutrikozmetike za kožo. Medtem ko se
znanost o vplivu prehrane in uživanja prehranskih dopolnil na kožo
še razvija, raziskave kažejo, da lahko prehrana, ki vsebuje veliko
antioksidantov in zdravih maščob ter malo sladkorja, rafiniranih
ogljikovih hidratov in slabih maščob pripomore k mladostnejšemu
videzu kože. Vaš dermatolog vam lahko odgovori na vprašanja o tem,
kako lahko vplivajo prehrana in prehranska dopolnila na zdravje vaše
kože ali obvladovanje kožnih stanj.“
Ameriška
akademija za dermatologijo (American Academy of Dermatology), s
sedežem v Schaumburgu, Ill., je bila ustanovljena leta 1938. To je
največje, najvplivnejše in najbolj reprezentativno dermatološko
združenje. Po vsem svetu je vanjo vključenih več kot 18 000
zdravnikov. Njene zaveze so: skrb za napredek diagnosticiranja in
zdravljenja (medicinskega, kirurškega in kozmetičnega) kože, las
in nohtov; zavzemanje za visoke standarde v klinični praksi,
izobraževanje in raziskave v dermatologiji; podpora in spodbujanje
ljudi k negi za zdravo kožo, lase in nohte za vse življenje.
(www.aad.org)
1 Proksch
E, et al. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces
skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacol
Physiol 2014;27:113-119.
2 Cosgrove, MC, et al. Dietary nutrient intake and skin aging appearance among middle-aged American women. Am J Clin Nutr 2007;86:1225-1231.
3 Placzek M, e al. Ultraviolet B-induced DNA damage in human epidermis is modified by the antioxidants and ascorbic acid and d-alpha-tocopherol. J Invest Dermatol 2005;124:304-307.
4 Gonzalez S, et al. Polypodium leucotmos extract: a nutraceutical with photoprotective properties. Drugs Today 2007;43(7):475-485.
5 Guey A, Philippe D, Bastien P et al. Probiotics for photoprotection. Dermato-endocrinology 2013;1(5)275-279
6 Gelfand JM and Abuabara K. Diet and weight loss as a treatment for psoriasis. Arch Derm 2010;146(5):544-546.
2 Cosgrove, MC, et al. Dietary nutrient intake and skin aging appearance among middle-aged American women. Am J Clin Nutr 2007;86:1225-1231.
3 Placzek M, e al. Ultraviolet B-induced DNA damage in human epidermis is modified by the antioxidants and ascorbic acid and d-alpha-tocopherol. J Invest Dermatol 2005;124:304-307.
4 Gonzalez S, et al. Polypodium leucotmos extract: a nutraceutical with photoprotective properties. Drugs Today 2007;43(7):475-485.
5 Guey A, Philippe D, Bastien P et al. Probiotics for photoprotection. Dermato-endocrinology 2013;1(5)275-279
6 Gelfand JM and Abuabara K. Diet and weight loss as a treatment for psoriasis. Arch Derm 2010;146(5):544-546.
Najširšo paleto nutrikozmetike ponuja francoski specialist za prehranska dopolnila BIOCYTE. Izdelke najdete na www.topmedicus.si